朝食用ソーセージ 500g 冷凍
時間が経ってもパリッと
バイキングの味方
01
肉の食感も楽しめる
粗挽きと細挽きの2種類を使用し、練り工程を二段仕込みにすることで食感を追求。鶏肉や植物性たん白は一切使用せず、ドイツ産岩塩100％使用で肉の味を引き出しました。
02
かんだ瞬間、パリッ・ジュワー
天然羊腸を使用したパリっと弾ける食感です。ハム・ソーセージの塩漬剤から創業した、日本食研独自の技を随所に散りばめた集大成ともいえる力作です。
03
バイキングで大活躍
ボイルして提供されることの多いバイキングを考え、長時間経ってもシワがよりにくく、冷めてもおいしいための工夫がたくさん。お湯に浸していても、色と味が抜けず、食感も持続します。
【 使用方法 】
解凍してそのままお召し上がりください。沸騰しない程度のお湯で3～5分ボイル、またはフライパンで軽く焼き目をつけると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。